Croquete de batata

Croquete de batata

Saborosos croquetes empanados e fritos, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento.Neste prato clássico, a batata é a estrela do show. Composta por uma mistura de batata cozida e passada pelo espremedor, sal, pimenta, manteiga ou margarina derretida, gema e salsinha picada, essa receita é perfeita para aqueles que buscam um alimento delicioso e fácil de preparar. O processo de formação dos croquetes é simples e divertido, permitindo que você se divirta enquanto cozinha. Imagine servir essas deliciosas guloseimas em uma reunião com amigos ou familiares, saboreando o sabor único da batata.

1
2 xícaras de batata cozida e passada pelo espremedor
2
sal e pimenta a gosto
3
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
4
1 gema
5
1 colher (de chá) de salsinha picada
6
cebola ralada a gosto
7
farinha de rosca
8
1 ovo batido

Ingredientes

1
2 xícaras de batata cozida e passada pelo espremedor
2
sal e pimenta a gosto
3
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
4
1 gema
5
1 colher (de chá) de salsinha picada
6
cebola ralada a gosto
7
farinha de rosca
8
1 ovo batido

Modo de Preparo

1
Misture a batata, o sal, a pimenta, a manteiga ou margarina derretida, a gema e bata bem
2
Junte a salsinha picada e a cebola ralada
3
Forme croquetes
4
Passe na farinha de rosca, no ovo batido e, por último, novamente na farinha de rosca
5
Frite em bastante óleo ou gordura quente
6
Escorra sobre papel absorvente.

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