Croquete de nozes

Croquete de nozes

Docinhos de nozes, uma combinação irresistível de ingredientes que resultam em croquetes doces e crocantes.Este croquete de nozes é um delicioso prato que combina perfeitamente a textura crua das nozes com a doçura da melhoria. Com apenas 250g de nozes moídas, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de leite e 2 gemas, você terá um prato fácil de fazer e que pode ser servido em qualquer ocasião. A forma como as nozes em pedaços são adicionadas ao final do croquete é o ponto alto do prato, tornando-o ainda mais delicioso. Esse prato é perfeito para um jantar informal com amigos ou familiares.

1
250 g de nozes moídas
2
1 xícara de açúcar
3
1/2 xícara de leite
4
2 gemas
5
18 metades de nozes partidas ao meio no sentido do comprimento

Ingredientes

1
250 g de nozes moídas
2
1 xícara de açúcar
3
1/2 xícara de leite
4
2 gemas
5
18 metades de nozes partidas ao meio no sentido do comprimento

Modo de Preparo

1
Misture bem todos os ingredientes, exceto as nozes em pedaços
2
Leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até que a mistura engrosse e solte do fundo da panela
3
Deixe esfriar e com 1/2 colher (sopa) forme pequenos croquetes
4
Por cima de cada um coloque um pedacinho de noz
5
Dá uns 36 docinhos.

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