Croquete de ovo

Croquete de ovo

Croquetes crocantes recheados com presunto e ovos, perfeitos para aperitivos irresistíveis.Nesse prato clássico, os ovos cozidos duros são misturados com presunto picado, manteiga e molho branco para criar uma deliciosa massa que é transformada em croquetes crocantes. Ao fritar as croquetes, você obtém um resultado irresistível e saboroso que é perfeito para ser servido em qualquer ocasião. A combinação de ingredientes frescos e o método de preparo simples fazem deste prato uma ótima opção para um jantar informal ou uma ceia especial.

1
1/4 de xícara de presunto, cozido picado
2
2 colheres (de sopa) de manteiga
3
6 ovos cozidos duros
4
1 xícara de molho branco (manteiga, farinha e leite)

Ingredientes

1
1/4 de xícara de presunto, cozido picado
2
2 colheres (de sopa) de manteiga
3
6 ovos cozidos duros
4
1 xícara de molho branco (manteiga, farinha e leite)

Modo de Preparo

1
Frite o presunto na manteiga por 5 minutos
2
Pique os ovos cozidos já frios e misture com o presunto e o molho branco
3
Leve à geladeira por 2 horas
4
Forme croquetes
5
Passe em farinha de rosca, ovo batido e farinha de rosca novamente e frite, até que dourem.

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