
11/2 xícara de farinha trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de amêndoas moídas
3/4 xícara de manteiga
1/2 colher (chá) de canela em pó
600 g de frutas vermelhas sortidas (groselhas, cassis, morangos, framboesas etc.)
Acessório
Fôrma refratária oval de 22 x 18 cm
11/2 xícara de farinha trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de amêndoas moídas
3/4 xícara de manteiga
1/2 colher (chá) de canela em pó
600 g de frutas vermelhas sortidas (groselhas, cassis, morangos, framboesas etc.)
Acessório
Fôrma refratária oval de 22 x 18 cm
Coloque a farinha, meia xícara de açúcar, a canela, as amêndoas e a manteiga em uma tigela
Misture até obter uma farofa e reserve
Aqueça o forno em temperatura média
Ponha as frutas numa tigela, junte o restante do açúcar e misture delicadamente
Unte a fôrma com manteiga e coloque as frutas
Espalhe por cima a farofa, cobrindo bem
Pressione ligeiramente com as mãos e asse por cerca de 30 minutos, até dourar um pouco
Sirva morna.