
250 g de queijo branco fresco
1 xícara (chá) de requeijão
1/4 de xícara (chá) de caldo de legumes frio
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsão cortado em palitos
Cenoura cortada em palitos
Pepino cortado em palitos
Tomates-cereja
250 g de queijo branco fresco
1 xícara (chá) de requeijão
1/4 de xícara (chá) de caldo de legumes frio
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsão cortado em palitos
Cenoura cortada em palitos
Pepino cortado em palitos
Tomates-cereja
Corte o queijo em cubinhos
No liquidificador, bata o queijo, o requeijão, o caldo de legumes e o creme de leite até formar um creme homogêneo
Tempere com o sal e a pimenta
Leve à geladeira para gelar junto com os legumes
Sirva com os legumes cortados em palitos.