Doce de casca de banana

Doce feito com cascas de banana, açúcar e especiarias, ideal para aproveitar ingredientes esquecidos.O Doce de Casca de Banana é um prato típico da culinária brasileira, caracterizado pela textura cremosa e sabor delicado. Para preparar este delicioso dessert, você precisará de cascas de banana, açúcar, água, suco de limão, cravos e pedaços de canela em pau. A receita é fácil de seguir e leva apenas 35 minutos para ser pronta. O resultado é um prato que combina o sabor natural das bananas com a doçura do açúcar e o toque fresco do limão. É um prato perfeito para uma reunião de família ou um jantar entre amigos.

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Numa panela média, junte as cascas de banana e cubra com água
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Leve ao fogo médio e deixe ferver por cinco minutos ou até ficarem macias
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Escorra e corte em pedaços
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2 .Bata no liquidificador até obter um purê
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Ponha novamente na panela e junte os demais ingredientes
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Leve ao fogo médio, com a panela semitampada, mexendo às vezes, por 35 minutos ou até a mistura se soltar do fundo
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Retire do fogo e deixe esfriar.

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