
3 pães franceses dormidos
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 lata de leite condensado
Óleo (em quantidade suficiente para fritar)
2 colheres de sopa de canela em pó
3 ovos
3 pães franceses dormidos
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 lata de leite condensado
Óleo (em quantidade suficiente para fritar)
2 colheres de sopa de canela em pó
3 ovos
Corte os pães em fatias e reserve
Ponha o leite e o leite condensado numa tigela e mexa. Reserve
Bata os ovos até que a mistura fique homogênea
Esquente o óleo numa panela em fogo alto
Encharque as fatias de pão na tigela com leite, 1 minuto de cada lado
Em seguida, retire o pão do leite e escorra o excesso numa peneira
Passe as fatias no ovo batido e frite imediatamente por cerca de
2 minutos de cada lado, ou até que dourem
Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente. Reserve
Misture o açúcar e a canela num prato
Passe cada fatia pela mistura
Agora é só servir!