3 cenouras médias raladas
1 pacote de coco ralado pequeno
4 xícaras (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de canela
3 cravos
3 cenouras médias raladas
1 pacote de coco ralado pequeno
4 xícaras (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de canela
3 cravos
Umedeça o coco ralado com água morna e deixe hidratar por dez minutos
Transfira para uma panela e junte a cenoura, o açúcar, a canela e o cravo
Misture bem e leve ao fogo mexendo sem parar com uma colher de pau
Cozinhe até soltar do fundo da panela
Retire do fogo e deixe esfriar
Ponha em uma compoteira e sirva na temperatura ambiente ou gelado.
