Mestre do Fogão
Empadinhas de palmito

Empadinhas de palmito

Massa empanada recheada com palmito picado, ervilhas e temperos frescos, perfeita para petiscar.

  • 1

    Massa

  • 2

    1 kg de farinha de trigo

  • 3

    2 gemas

  • 4

    3 tabletes de margarina (300 g)

  • 5

    1 gema batida para pincelar

  • 6

    Recheio

  • 7

    1 vidro grande de palmito picado

  • 8

    1 lata de ervilha escorrida

  • 9

    1 tomate sem pele nem sementes, picado

  • 10

    1 cebola média picada

  • 11

    1 xícara (chá) de cheiro-verde picado

  • 12

    Óleo

  • 13

    Azeite de oliva a gosto

  • 14

    Sal e pimenta-do-reino a gosto

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