1 kg de braço cortado em cubos
3 colheres (de sopa) de óleo
3 cebolas grandes picadas
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 1/2 colher (de sopa) da mistura de ervas para carne de vaca
2 xícaras de água
1 kg de braço cortado em cubos
3 colheres (de sopa) de óleo
3 cebolas grandes picadas
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 1/2 colher (de sopa) da mistura de ervas para carne de vaca
2 xícaras de água
Numa panela de pressão aqueça o óleo
Junte a cebola e frite até que doure
Acrescente a carne e frite até que doure de todos os lados
Junte o sal, a pimenta e a mistura de ervas
Mexa bem
Junte a água e feche a panela de pressão
Cozinhe durante uns 40 minutos
Dá para 4 pessoas.
