400 g de espaguete
Sal a gosto
Óleo
Molho
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 tomates sem sementes picados
1 berinjela pequena cortada em tirinhas
1/2 lata de milho verde
1/2 envelope de caldo de legumes
Orégano a gosto
2 colheres (sopa) de creme de leite
400 g de espaguete
Sal a gosto
Óleo
Molho
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 tomates sem sementes picados
1 berinjela pequena cortada em tirinhas
1/2 lata de milho verde
1/2 envelope de caldo de legumes
Orégano a gosto
2 colheres (sopa) de creme de leite
Cozinhe o espaguete al dente com sal e um fio de óleo
Escorra
Molho
1
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola, junte o tomate, a
berinjela, o milho e refogue até os legumes ficarem macios
2
Junte o caldo de legumes, orégano e o creme de leite
Misture delicadamente e sirva com a massa.
