
Cozinhe o bacalhau, desfie e refogue rapidamente numa mistura de óleo e azeite. Para cada pessoa acrescente uma mão cheia de batatas fritas em palha e 2 ovos ligeiramente batidos. Mexa um pouco e sirva imediatamente, pois este prato tem a tendência de secar rapidamente.
Cozinhe o bacalhau, desfie e refogue rapidamente numa mistura de óleo e azeite. Para cada pessoa acrescente uma mão cheia de batatas fritas em palha e 2 ovos ligeiramente batidos. Mexa um pouco e sirva imediatamente, pois este prato tem a tendência de secar rapidamente.