24 camarões descascados e limpos
3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
farinha de rosca
1/2 colher (de sopa) de óleo
1 ovo
sal e pimenta a gosto
100 g de manteiga ou margarina
24 camarões descascados e limpos
3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
farinha de rosca
1/2 colher (de sopa) de óleo
1 ovo
sal e pimenta a gosto
100 g de manteiga ou margarina
Tempere os camarões com sal, pimenta e suco de limão
Deixe descansar por uns 30 minutos
Enfie em cada espetinho 4 camarões
Bata o ovo com o óleo
Passe os espetinhos, com os camarões, primeiro na farinha, depois no ovo batido e por fim na farinha de rosca
Deixe fritar por uns 2 ou 3 minutos, de cada lado, na manteiga ou margarina derretida
Sirva com molho tártaro.
