Talharim com limão e sardinha

Talharim com sardinha e limão, um clássico da culinária portuguesaUm sabor único e refrescante! Este talharim com limão e sardinha é perfeito para um almoço ou jantar leve. A combinação do peixe fresco com o sabor do limão e o manjericão dá um toque especial a esta receita.

1
Ferva 5 litros de água com uma colher (sopa) de sal e cozinhe o talharim
2
Enquanto isso, numa frigideira grande, derreta a manteiga com o suco de limão, o açúcar e sal em fogo médio
3
Junte os filés de sardinha e cozinhe por cinco minutos, virando-os de vez em quando, sem desmanchá-los
4
Escorra o macarrão, junte o molho (reserve alguns filés inteiros para decorar) e misture
5
Distribua a massa entre os pratos, decore com os filés reservados e sirva
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