
24 corações de galinha (185 g)
2 colheres (de sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino a gosto
8 cebolas pequenas (120 g)
1 abobrinha cortada em rodelas de mais ou menos 1 cm
1 colher (de chá) de suco de limão
3 salsichas cortadas em 3 partes cada uma
2 colheres (de sopa) de óleo
sal e pimenta-do-reino a gosto
24 corações de galinha (185 g)
2 colheres (de sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino a gosto
8 cebolas pequenas (120 g)
1 abobrinha cortada em rodelas de mais ou menos 1 cm
1 colher (de chá) de suco de limão
3 salsichas cortadas em 3 partes cada uma
2 colheres (de sopa) de óleo
sal e pimenta-do-reino a gosto
Tempere os corações com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino
Deixe descansar por uns 30 minutos
Monte os espetinhos: dois corações, um pedaço de salsicha, uma rodela de abobrinha, cebola, coração, salsicha
Polvilhe com sal e pimenta-do-reino a gosto
Coloque numa frigideira com 2 colheres (de sopa) de óleo e frite até que dourem, ou pincele com óleo e asse na churrasqueira
Dá 4 espetos.