Espetinho de lingüiça de frango

Espetinho de lingüiça de frango marinado com legumes, temperado e grelhado!O espetinho de lingüiça de frango é um delicioso prato que combina o sabor suave da lingüiça com a textura crocante da cebola. Para preparar esta receita, você precisará de 150 g de minicebola, 250 g de lingüiça de frango, pimentões, louro e alguns ingredientes secundários como suco de laranja, sal e azeite. Depois de cozinhar a cebola e cortar a lingüiça, monte os espetinhos e deixa marinar por 20 minutos antes de assar na grelha. Quando secar, regue com azeite e pimenta e sirva. Este prato é perfeito para uma reunião familiar ou uma noite romântica em casa.

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1 Em água fervente, mergulhe a cebola e deixe cozinhar durante dois minutos
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Escorra a água e, ainda quente, retire a casca com cuidado. Reserve
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2 Corte a lingüiça em pedaços
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Monte os espetinhos, alternando a cebola, a lingüiça e os pimentões
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Em um recipiente, coloque os espetinhos, a folha de louro e cubra com o suco de laranja
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Salpique com sal e deixe marinar durante 20 minutos
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3 Em uma grelha antiaderente, distribua os espetinhos e regue aos poucos com a marinada
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Quando secar, regue com azeite, polvilhe pimenta e sirva.