1 cebola média (100 g), picada
1/4 de xícara de manteiga (50 g)
500 g de filé mignon cortado em tirinhas
1 xícara de creme de leite (240 ml)
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 cebola média (100 g), picada
1/4 de xícara de manteiga (50 g)
500 g de filé mignon cortado em tirinhas
1 xícara de creme de leite (240 ml)
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Espalhe a cebola e a manteiga no fundo de um refratário médio
Leve ao microondas em potência alta por 4 minutos ou até a cebola ficar macia, mexendo de vez em quando
Junte as tirinhas de filé, tampe e cozinhe na mesma potência durante 7 minutos ou até a carne ficar macia, mexendo de vez em quando
Acrescente os ingredientes restantes e leve ao microondas por mais 1 minuto para aquecer bem
Retire e sirva a seguir
520 calorias em cada porção
