5 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 lata de milho
3 xícaras (chá) de farinha de milho
Sal a gosto
1/2 colher (chá) de pimenta- dedo-de-moça picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
5 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 lata de milho
3 xícaras (chá) de farinha de milho
Sal a gosto
1/2 colher (chá) de pimenta- dedo-de-moça picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
Em uma frigideira grande, derreta a margarina e junte o azeite
Refogue a cebola picada por dois minutos
Junte o milho escorrido e a farinha de milho
Tempere com sal e a pimenta-dedo-de-moça
Misture bem e desligue o fogo
Salpique a salsa e sirva em seguida
Se desejar, acrescente bacon ou lingüiça calabresa cortados em cubinhos
