
8 batatas cortadas em cubinhos
1 litro de leite
sal e pimenta
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara de farinha de trigo
1 ovo bem batido
1/4 de xícara de leite
8 batatas cortadas em cubinhos
1 litro de leite
sal e pimenta
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara de farinha de trigo
1 ovo bem batido
1/4 de xícara de leite
Cozinhe as batatas até ficarem macias
Escoe
Adicione o leite e bata bem
Tempere a gosto
Misture a manteiga à farinha junte o ovo e o leite
Adicione
às colheradas, à mistura do leite quente
Cubra a panela e cozinhe uns 15 minutos
Sirva imediatamente
Para 4 pessoas.