
8 pães franceses dormidos
1 copo (americano) de azeite
1 cabeça de alho
1 colher (sopa) de orégano
Sal a gosto
8 pães franceses dormidos
1 copo (americano) de azeite
1 cabeça de alho
1 colher (sopa) de orégano
Sal a gosto
Esfarele os pães com as mãos o suficiente para encher um prato fundo
Pique bem o alho e doure-o no azeite aquecido
Acrescente o pão esfarelado e deixe dourar bem
Tome cuidado para não queimar
Retire do fogo e tempere com o orégano e o sal
Mexa com uma colher de pau até esfriar
Sirva como acompanhamento de carnes e peixes ou mesmo de arroz com feijão.