1 pacote de massa folhada (400 g)
1 gema
2 colheres (sopa) de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
100 g de geléia de damasco ou de sua preferência
2 colheres (sopa) de água
2 pêssegos cortados em fatias finas
1 kiwi cortado em rodelas
2 maçãs cortadas em fatias finas
80 g de uva sem semente cortada ao meio
1 pacote de massa folhada (400 g)
1 gema
2 colheres (sopa) de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
100 g de geléia de damasco ou de sua preferência
2 colheres (sopa) de água
2 pêssegos cortados em fatias finas
1 kiwi cortado em rodelas
2 maçãs cortadas em fatias finas
80 g de uva sem semente cortada ao meio
1 Aqueça o forno a 220ºC
Desenrole a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada
Corte retângulos de 8 x 6 cm
2 Com uma faca, faça linhas diagonais formando losangos
Ponha em uma assadeira forrada com papel-manteiga e reserve
3 Misture a gema com o leite e pincele a massa
Cubra com uma camada de açúcar e leve para assar até dourar
4 Em uma panela pequena, ponha a geléia, a água e ferva durante dois minutos
5 Abra os retângulos de massa em dois
Cubra com a geléia e distribua as frutas
Sirva em seguida.
