
250 ml de creme de leite fresco
150 g de chocolate amargo
150 g de chocolate ao leite
1 colher de café solúvel
1 copinho (40 ml) de uísque
250 ml de creme de leite fresco
150 g de chocolate amargo
150 g de chocolate ao leite
1 colher de café solúvel
1 copinho (40 ml) de uísque
Pique os dois tipos de chocolate
Aqueça o creme de leite em uma panela (de preferência, de barro vitrificado), adicione o chocolate picado e misture continuamente, até que todo o chocolate derreta
Dissolva o café solúvel no uísque e adicione ao fondue
Misture tudo e mantenha o fondue no fogo bem baixo, para não queimar o chocolate
Sirva com frutas.