Frango ao molho

Frango ao molho

Frango refogado com tomates, cebola e manjerona em um molho cremoso e salgado.Este delicioso frango ao molho é uma receita clássica que combina a suavidade do frango com a saborosa mistura de temperos e molho. O frango é cortado em pedaços e refogado em óleo, adicionando sabor com sal, pimenta-do-reino, salsa e cebolinha. Em seguida, é adicionado a massa de tomate e manjerona, criando um molho rico e cremoso. Este prato é perfeito para servir em uma festa ou para um simples jantar familiar.

1
1 frango grande e gordo
2
2 colheres de óleo
3
6 tomates
4
sal
5
pimenta-do-reino
6
salsa
7
cebolinha
8
1 cebola
9
1 colher (das de sopa) de massa de tomate
10
1 galho de manjerona

Ingredientes

1
1 frango grande e gordo
2
2 colheres de óleo
3
6 tomates
4
sal
5
pimenta-do-reino
6
salsa
7
cebolinha
8
1 cebola
9
1 colher (das de sopa) de massa de tomate
10
1 galho de manjerona

Modo de Preparo

1
Corte o frango em pedaços, refogue-o no óleo e quando estiver alourando, junte todos os temperos, menos a massa de tomate
2
Quando estiver macio, junte a massa de tomate
3
Tire do fogo, desosse o frango, sem contudo desfiá-lo: deixe-o em pedaços relativamente grandes
4
Coe o molho, que deve estar grosso, junte-o ao frango e despeje tudo por cima e ao redor do Bolo de macarrão.

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