Frango assado ao vinho branco

Frango assado ao vinho branco

Frango suculento assado mergulhado em vinho branco e temperado com alho, ideal para jantares.Este delicioso frango assado ao vinho branco é um prato perfeito para um jantar romântico ou uma reunião com amigos. Com um toque de sabores suaves e aromáticos, a mistura de óleo, farinha e temperos cria um ambiente de cozimento agradável. O frango assado ao vinho branco é um prato que combina perfeitamente o sabor natural do frango com as notas doces e frescas do vinho. É um prato que pode ser servido em uma noite especial ou durante o dia, dependendo da sua preferência.

1
2 colheres (de sopa) de óleo
2
1/4 de xícara de farinha de trigo
3
sal e pimenta-do-reino a gosto
4
4 pedaços de frango de sua preferência
5
1/4 de xícara de caldo de galinha
6
2 colheres (de sopa) de vinho branco seco, ou suco de laranja
7
1 dente de alho amassado

Ingredientes

1
2 colheres (de sopa) de óleo
2
1/4 de xícara de farinha de trigo
3
sal e pimenta-do-reino a gosto
4
4 pedaços de frango de sua preferência
5
1/4 de xícara de caldo de galinha
6
2 colheres (de sopa) de vinho branco seco, ou suco de laranja
7
1 dente de alho amassado

Modo de Preparo

1
Misture a farinha com sal e pimenta
2
Passe os pedaços de frango nesta mistura e doure no óleo quente
3
Coloque os pedaços de frango numa fôrma refratária
4
Misture o caldo com o vinho e o alho
5
Despeje a metade sobre o frango
6
Cubra com papel de alumínio e asse por uns 45 minutos, ou até que esteja macio, molhando de vez em quando com a mistura do caldo
7
Retire o papel de alumínio nos últimos 5 minutos para deixar o frango crocante
8
Dá para 2 pessoas.

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