
1 frango de 1,6 kg
Para temperar
3 dentes de alho picados
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 folha de louro
1 ramo de salsinha picado
1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
1 frango de 1,6 kg
Para temperar
3 dentes de alho picados
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 folha de louro
1 ramo de salsinha picado
1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Misture todos os temperos e passe a mistura no frango
Coloque-o numa assadeira e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por 45 minutos ou até que a carne esteja dourada
Banhe o frango de vez em quando com o líquido criado na assadeira
Sirva logo
Dá 6 porções
229 calorias cada porção.