Frango com môlho de tomate condimentado

Frango assado coberto com molho de tomate condimentado, perfeito para um jantar saboroso e prático.Este prato clássico de frango com molho de tomate é um delicioso exemplo da culinária italiana. O frango é corte em pedaços e assado com manteiga ou margarina, enquanto o molho é preparado misturando molho de tomate, cebola, alho, molho de soja, açúcar, mostarda e pimenta. O resultado é um frango macio e delicioso, coberto por uma camada rica e saborosa de molho. Este prato é perfeito para uma refeição à noite com a família ou amigos, ou mesmo como um lanche fácil e rápido.

1
Corte os frangos em pedaços
2
Arrume os pedaços numa camada só, em assadeira bem untada com manteiga ou margarina
3
Misture os ingredientes do molho numa pequena vasilha
4
Coloque o molho sobre os pedaços de frango, às colheradas, cobrindo bem todos os pedaços
5
Asse em forno quente durante mais ou menos 1 hora, até que o frango esteja macio
6
Dá 8 porções.

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