Frango gratinado

Frango gratinado com maionese e queijo e farinha de rosca.Este delicioso frango gratinado é feito com sobras de frango cozido ou assado, picadas e misturadas com cebola, pimentão verde e vermelho, maionese e farinha de rosca. O queijo parmesano ralado adiciona um toque crêpe ao prato. É um prato perfeito para uma noite em família ou como opção para um almoço especial. A textura crocante da farinha de rosca misturada com o queijo e a maciez do frango cozido criam um contraste interessante nos sentidos.

1
Misture, numa tigela, os 5 primeiros ingredientes
2
Espalhe numa fôrma refratária pequena
3
Misture a farinha de rosca com o queijo parmesão e salpique sobre a fôrma
4
Leve ao forno em temperatura moderada (170°) e asse por 20 minutos ou até que esteja bem quente
5
Dá 4 porções.

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