Frango grelhado com refogado de shitake

Peito de frango grelhado acompanhado de cogumelos shitake refogados em manteiga e échalote.Nesta receita fácil e deliciosa, você aprende a preparar frango grelhado com um refogado de cogumelos shitake cremoso e saboreável. Com apenas quatro filés de peito de frango e alguns ingredientes frescos, você pode criar um prato rápido e saudável para uma refeição à noite ou um almoço especial. O sabor intenso dos cogumelos combinado com a textura crocante do frango torna este prato uma ótima opção para qualquer ocasião.

1
Preparo
2
1
3
Limpe o cogumelo e retire o talo
4
Corte-os em fatias finas e reserve
5
2
6
Aqueça uma frigideira em fogo alto e derreta a manteiga
7
Junte a échalote e refogue por um minuto
8
Adicione os cogumelos e cozinhe por mais cinco minutos ou até ficarem macios
9
Tempere com sal
10
e pimenta e reserve
11
3
12
Grelhe os filés de frango até dourarem (veja dicas à direita) e sirva com o refogado de shitake
13
Rende 4 porções
14
Calorias 251 por porção
15
Fácil

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Aperitivos e Petiscos

Minipãozinho recheado

Mini pãezinhos recheados com atum, queijo e picles, excelentes para petiscar em qualquer ocasião.

Pratos Principais

Maniçoba

Maniçoba tradicional: um preparo lento com vários ingredientes que combina sabores tradicionais de culinária brasileira.

Pratos Principais

Peru com molho roti e castanhas portuguesas

Peru assado marinando em vinho e ervas, servido com molho encorpado e castanhas fritas.

Frangos

Figo com presunto

Sobremesa sofisticada com figos frescos, presunto cru e molho de iogurte e nozes. Refrescante e saudável.

Proteínas

Berinjela ao mel recheada com frango

Aperitivos e Petiscos

Muquequinha de camarão

Bolinho de camarão envolto em massa de farinha de mandioca, assado e perfeito para petiscar.