
3 xícaras de arroz cozido
3 ovos ligeiramente batidos
1/4 de xícara de gergelim
Margarina para fritar
3 xícaras de arroz cozido
3 ovos ligeiramente batidos
1/4 de xícara de gergelim
Margarina para fritar
Misture bem o arroz com os ovos e o gergelim
Unte com margarina uma frigideira antiaderente e nela frite 1/2 xícara da mistura de arroz, virando-a para que doure por igual (controle a chama do fogo para não queimar)
Repita a operação com a mistura de arroz restante
Dá mais ou menos 5 fritadas.