
2 mangas médias
3 carambolas
2 colheres (sopa) de maisena
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de essência de amêndoas
1/2 xícara (chá) de creme de leite
2 mangas médias
3 carambolas
2 colheres (sopa) de maisena
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de essência de amêndoas
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Corte as mangas e as carambolas em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura
Numa grelha, doure-as dos dois lados. Reserve
Numa panela, ponha a maisena previamente dissolvida em um pouco de leite, junte o restante do leite, o açúcar, a essência de amêndoas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite
Mexa delicadamente até ficar homogêneo
Sirva com as frutas grelhadas.