Fundo de alcachofra aperitivo

Aperitivo de alcachofra recheado com atum defumado, maionese e um toque de limão.Neste delicioso fundo de alcachofra aperitivo, a combinação perfeita de atum defumado, maionese e suco de limão cria um sabor irresistível. A receita consiste em esquentar e cortar os fundos de alcachofra, jogar o atum defumado e a parte recortada reservada pela máquina de moer e misturar com maionese e suco de limão. O resultado é uma deliciosa e fácil aperitiva para qualquer ocasião. Podemos servir esta receita em uma reunião familiar, em um jantar de amigos ou como um aperitivo para uma noite romática.

1
Cozinhe as alcochofras, sirva as folhas com um molho e reserve os fundos.·Corte uma rodela de uns 3 cm de cada fundo de alcachofra
2
Reserve a parte recortada
3
Passe o atum e a parte recortada reservada dos fundos de alcachofra pela máquina de moer ou processador
4
Misture com a maionese e o suco de limão
5
Cubra os fundos de alcachofra com esta mistura e enfeite com uma alcaparra, se desejar
6
Dá 10 porções.

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Recheio cremoso de queijo com toque de catchup e especiarias, ideal para sanduíches e petiscos.

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