Fundo de alcachofra com vagem e molho

Fundos de alcachofra recheados com vagem e um cremoso molho de parmesão, perfeitos para surpreender.O Fundo de Alcachofra com Vagem e Molho é um prato delicioso e saboroso que combina os sabores da alcachofra, vagem e queijo parmesão. A receita começa com a cozedura dos fundos de alcachofra, que são then filled with a rich and creamy sauce made with butter, onions, celery, ham, and Parmesan cheese. The addition of cooked vagem adds texture and flavor to the dish. This recipe serves 8 people and is perfect for a special occasion or a family gathering.

1
Forre uma fôrma retrataria com os fundos de alcachofra.Molho: derreta a margarina numa panela e frite os legumes e o presunto.·Cozinhe até que a cenoura esteja macia
2
Junte a farinha e mexa por mais uns 3 ou 4 minutos
3
Não deixe a farinha dourar: aqueça o leite e acrescente aos ingredientes restantes fora do fogo, mexendo sempre
4
Leve ao fogo novamente, deixe levantar fervura e cozinhe por alguns minutos, mexendo
5
Adicione o queijo e tempere a gosto.·Junte a vagem cozida, distribua sobre os fundos de alcachofra e polvilhe com 1/4 de xícara de queijo parmesão
6
Leve ao forno por uns 15 minutos para aquecer bem
7
Dá 8 porções.

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Prato nutritivo com frango, miúdos e legumes, ideal para refeições nutritivas em família.

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Saladas e Acompanhamentos

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Prato vegetariano de berinjela assada em camadas, com molho de tomate, ricota e queijo parmesão.

Frangos

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Pratos Principais

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