
24 figos frescos
2 copos (400 ml) de suco concentrado de maracujá
1 copo (200 ml) de água
Adoçante a gosto
24 figos frescos
2 copos (400 ml) de suco concentrado de maracujá
1 copo (200 ml) de água
Adoçante a gosto
Retire a casca e os cabinhos dos figos
Forre o fundo de uma fôrma pequena de pudim, levemente untada, com uma camada da fruta inteira
Coloque uma segunda camada bem prensada para que não fiquem buracos entre as frutas
Repita a operação, até acabarem os figos
Cubra a fôrma com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas
Enquanto isso, prepare a calda, misturando o suco, a água e o adoçante
Ferva até engrossar
Desenforme o doce e sirva com a calda geladinha.