5 claras
1/2 xícara de açúcar
3 colheres (de sopa) de geléia de laranja
1 colher (de chá) de licor de laranja
5 claras
1/2 xícara de açúcar
3 colheres (de sopa) de geléia de laranja
1 colher (de chá) de licor de laranja
Bata as claras em neve
Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre
Junte a geléia de laranja e o licor
Coloque numa fôrma refratária de capacidade de 1 litro muito bem untada
Asse em banho-maria durante 1 hora
Sirva com o molho espumoso.