
1 envelope de creme de abóbora (78 g)
2 xícaras de leite
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
6 claras
1 colher (chá) de fermento em pó
Acessórios
6 ramequins untados com manteiga
1 envelope de creme de abóbora (78 g)
2 xícaras de leite
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
6 claras
1 colher (chá) de fermento em pó
Acessórios
6 ramequins untados com manteiga
1
Dissolva o conteúdo do envelope no leite
Leve ao fogo médio, mexendo, por cinco minutos ou até engrossar
Tire do fogo e deixe amornar
2
Aqueça o forno a 180º C
Misture o queijo com o creme de abóbora
Bata as claras em neve e junte o fermento
Misture ao creme de abóbora com uma espátula
Distribua o suflê entre os ramequins
Asse por 25 minutos ou até dourar.