Gelatina de maçã

Gelatina de maçã suave e refrescante para um doce fácil de preparar e delicioso.A Gelatina de maçã é um prato delicioso e fresco, perfeito para as ceias de outono e inverno. O segredo é usar maçãs frescas, que fazem a diferença ao contrario de utilizar maçãs passadas. As maçãs são descascadas e cortadas, misturadas com açúcar, água e suco de limão, e cozinhadas até que fiquem macias. Em seguida, é misturada a gelatina em pó com água e as maçãs quentes. Depois de resfriada, é desenformada e servida. É um prato perfeito para servir em uma festa ou uma ceia com a família, e também pode ser guardada na geladeira por até 3 dias.

1
Descasque as maçãs, corte e retire a parte das sementes
2
Misture numa panela o açúcar, a água e o suco de limão
3
Cozinhe sobre fogo lento (20 minutos) até que fique macia
4
Agite a panela freqüentemente para evitar que queime
5
Enquanto as maçãs cozinham, amoleça a gelatina em 3 colheres (de sopa) de água
6
Junte as maçãs quentes e mexa até que dissolva
7
Passe tudo pelo liqüidificador
8
Verifique o gosto e junte mais açúcar, se desejar
9
Coloque numa fôrma molhada com água
10
Leve à geladeira e desenforme na hora de servir.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bolos e Tortas

Biscoito com sorvete flambado

Biscoito com sorvete flambado, uma combinação de massa crocante e sorvete de pistache em chamas.

Bolos e Tortas

Pavê com baba-de-moça

Receita tradicional de pavê com baba-de-moça, doce de ameixa e cobertura cremosa, perfeita para ocasiões especiais.

Bolos e Tortas

Biscoito doce (rozetta)

Biscoitos fritos em formato de rosetas, levemente doces e polvilhados com açúcar e canela.

Doces de Festa

Lérias

Docinho crocante de amêndoas, envolto em calda de açúcar, perfeito para adoçar qualquer ocasião.

Bolos e Tortas

Bolo de limão

Bolo de limão feito com massa cremosa, com adição de suco e raspas, para um sabor cítrico!

Bolos e Tortas

Estrogonofe doce de nozes

Estrogonofe doce de nozes: receita cremosa e deliciosa com nozes picadas.