
6 mangas descascadas cortadas em pedaços
1 e 1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 pacotes de gelatina em pó branca sem sabor dissolvida em 1/3 de xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de creme de leite
6 mangas descascadas cortadas em pedaços
1 e 1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 pacotes de gelatina em pó branca sem sabor dissolvida em 1/3 de xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de creme de leite
Bata as mangas com a água no liqüidificador
Passe por uma peneira, acrescente 1/2 xícara do açúcar e misture bem
Numa tigela, coloque cinco xícaras da mistura de manga, junte a gelatina e o creme de leite
Mexa bem até ficar homogêneo
Despeje na fôrma e deixe na geladeira até firmar
Desenforme e reserve
Misture a manga e o açúcar restantes e use como calda ao servir
Decore este doce com casca de manga e folhinhas verdes.