Torta de sorvete com creme de damasco

Uma sobremesa gelada com camadas de sorvete de creme e geléia de damasco, ideal para o verão.Uma torta de sorvete cremosa e deliciosa com creme de damasco, um toque doce e refrescante. Ideal para um jantar ou como um desserto especial. O sabor da damasco e o aroma do licor de laranja criam um resultado final único e delicioso.

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Deixe o sorvete em temperatura ambiente por alguns minutos para amolecer um pouco
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Numa panela pequena, leve a geléia ao fogo baixo somente até amolecer
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Retire do fogo e misture bem com o licor de laranja
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Espere esfriar
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Numa fôrma de fundo removível com capacidade para 1,5 litro, alterne camadas de sorvete e de geléia, terminando com o sorvete
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Delicadamente, mexa para mesclar as camadas
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Cubra com filme plástico ou papel-alumínio e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até ficar firme
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Na hora de servir, desenforme e corte como se fosse um bolo
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159 calorias por fatia
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OBS.: Você pode substituir a fôrma fundo removível por uma refratária forrada com papel-manteiga.

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