500 g de damascos secos
uma laranja
uma xícara de uva-passa sem semente
1 1/2 xícara de açúcar
500 g de damascos secos
uma laranja
uma xícara de uva-passa sem semente
1 1/2 xícara de açúcar
Lave os damascos e deixe de molho em suficiente água fria para que fiquem cobertos, durante uma hora
Meça 3/4 de xícara desta água
Acrescente o damasco, a laranja cortada em pedaços pequenos, a uva-passa e o açúcar
Cozinhe lentamente até engrossar, aproximadamente uma hora
Despeje em vidros especiais para geléias, esterilizados e quentes, e feche bem.
