Geléia de pêra e maçã (Pear and apple jam)

Mistura de pêra e maçã cozida com açúcar, resultando em uma geléia caseira deliciosa e prática.A geléia de pêra e maçã é um delicioso e doce prato que combina os sabores maduras das pêras e maçãs. O método de preparo simples e rápido, permitindo que os amantes da culinária desfrutem de um tratado rico e compacto. A mistura de acetos, suco de limão e açúcar cria um equilíbrio perfeito de sabores, tornando essa receita em perfeita para a apresentação em potes esterilizados e armazenamento em temperatura ambiente. Com apenas 20 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento, a geléia de pêra e maçã é uma opção perfeita para um lanche ou um pequeno-almoço agradável.

1
Misture todos os ingredientes e aqueça, mexendo bem até que o açúcar se tenha dissolvido
2
Ferva rapidamente até que a mistura engrosse e fique transparente
3
Deixe esfriar ligeiramente e despeje em potes esterilizados
4
Feche-os hermeticamente
5
Faz mais ou menos 750 g.

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