1 1/2 xícara de açúcar
2/3 de xícara (de chá) de café bem forte
1 colher (de sopa) de Karo rótulo vermelho
2 claras
1 1/2 xícara de açúcar
2/3 de xícara (de chá) de café bem forte
1 colher (de sopa) de Karo rótulo vermelho
2 claras
Cozinhe o açúcar, o café e o Karo, mexendo somente até que o açúcar dissolva, chegando ao ponto de fio
Bata as claras em neve firme
Despeje a calda por cima lentamente, batendo sem parar até que tenha consistência para ser espalhado sobre o bolo
Enfeite o bolo com chocolates em forma de grãos de café.
