
Temos uma receita de glacê fácil e que pode ser feita em banho-maria:
1 1/2 xicara de açúcar
1/3 de água
2 claras
1 1/2 colher (chá) de Karo
Temos uma receita de glacê fácil e que pode ser feita em banho-maria:
1 1/2 xicara de açúcar
1/3 de água
2 claras
1 1/2 colher (chá) de Karo
Misture todos os ingredientes e bata somente até misturar
Leve ao banho-maria sobre água fervente e bata por 7 ou 10 minutos, até que se formem picos
Retire do fogo e bota até que tenha consistência de espalhar
Dá para cobrir um bolo de uns 33 cm de diâmetro.