1 clara
1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
Corante alimentício
1 clara
1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
Corante alimentício
Numa vasilha pequena, bata a clara até que espume
Acrescente o açúcar aos poucos até obter uma glace branca
Adicione o corante que desejar e decore os biscoitinhos, com a ajuda de um saco de confeitar com bico fino
Deixe a glace secar bem antes de guardar os biscoitinhos.