Goiaba em calda

Goiabas cozidas em calda doce, perfeitas para conservar e saborear como sobremesa.Uma receita simples e deliciosa de goiaba em calda. Corte as goiabas em meio, descasque-as e adicione ao ponto de calda rala da água e o açúcar. Depois de 15 minutos, as goiabas estarão macias, mas sem perder a forma. Retire os pedaços e deixe esfriar. Para guardar, adicione um pouco de calda no fundo do vidro e depois complete com as goiabas e o resto da calda. Tampe e guarde na geladeira.

1
Corte as goiabas ao meio, descasque-as e retire as sementes.Em uma panela
2
ou tacho de cobre, ponha a água e o açúcar
3
Ferva até obter o ponto de calda rala
4
Sem apagar o fogo, acrescente, com cuidado e aos poucos, a goiaba
5
Deixe cozinhar por 15 minutos ou até que esteja macia mas sem perder a forma
6
Retire os pedaços com uma escumadeira e deixe esfriar
7
Para guardar, despeje um pouco de calda no fundo do vidro e depois complete com as goiabas e o resto da calda
8
Tampe e guarde na geladeira.

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