4 colheres (sopa) de azeite
150 g de presunto picado
1 xícara (chá) de cogumelo em conserva cortado ao meio
1 xícara (chá) de creme de leite
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
1 pacote de macarrão tipo gravatinha
4 colheres (sopa) de azeite
150 g de presunto picado
1 xícara (chá) de cogumelo em conserva cortado ao meio
1 xícara (chá) de creme de leite
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
1 pacote de macarrão tipo gravatinha
Aqueça o azeite em uma panela e junte o presunto
Mexa por um minuto
Acrescente o cogumelo e refogue por mais dois minutos
Misture o creme de leite sem soro e cozinhe no fogo baixo
Acrescente o queijo e cozinhe por mais dez minutos ou até formar um molho encorpado
Tempere com sal e pimenta a gosto
Enquanto isso cozinhe a massa conforme as instruções do fabricante
Escorra e sirva com o molho quente.
