Hambúrguer ao molho de cogumelo

Hambúrguer com molho de cogumelo, batata-doce crocante e sabor irresistível.O hambúrguer ao molho de cogumelo é um prato delicioso e saboroso, que combina o sabor das batatas doces e escuras com o sabor intenso da alcatra. O molho de cogumelo adiciona um toque fresco e suave ao prato, harmonizando os sabores e texturas. Esse prato é perfeito para um jantar a dois ou com amigos e familiares. Você pode ser convidado a uma festa e impressionar com essa receita deliciosa. O ambiente é agradável, com uma mesa limpa e um pano de mesa claro, o que ajuda a criar uma atmosfera romântica. Em resumo, o hambúrguer ao molho de cogumelo é um prato perfeito para um jantar especial ou um lanche de aluguel.

1
Descasque e rale na parte grossa do ralador a batata
2
Em uma tigela, misture a batata ralada e o queijo parmesão ralado
3
Em uma assadeira antiaderente, coloque quatro porções da mistura de batata e queijo
4
Espalhe com uma colher, formando um disco de mais ou menos 8 cm de diâmetro
5
Preaqueça o forno a 200ºC e asse os discos até dourarem. Reserve
6
Retire o excesso de gordura de uma carne e pique-a com a ponta de uma faca
7
Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e misture a cebola
8
Molde quatro hambúrgueres do mesmo tamanho que os discos de batata
9
Unte com um pouco de óleo uma frigideira antiaderente e doure os hambúrgueres dos dois lados
10
Em uma panela, coloque o creme de leite e o cogumelo
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Tempere com sal, leve ao fogo e deixe levantar fervura
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Montagem
13
Sobre um disco de batata coloque um hambúrguer
14
Sobre o hambúrguer ponha outro disco de batata e finalize com outro hambúrguer
15
Sirva com o molho de cogumelo e salpique a salsa picada.