
1 1/2 xícaras de crespinhos de arroz
750 g de carne de vaca moída
1/4 de xícara de Ketchup
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de molho inglês tipo Worcestershire
2 colheres de chá de mostarda
3 colheres de sopa de cebola ralada
1 ovo ligeiramente batido
6 fatias de bacon
1 1/2 xícaras de crespinhos de arroz
750 g de carne de vaca moída
1/4 de xícara de Ketchup
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de molho inglês tipo Worcestershire
2 colheres de chá de mostarda
3 colheres de sopa de cebola ralada
1 ovo ligeiramente batido
6 fatias de bacon
Amasse os crespinhos de arroz ligeiramente
Misture com todos os ingredientes restantes com exceção do bacon; misture bem
Divida a mistura de carne em 6 bifinhos
Corte cada fatia de bacon em duas tiras
Arrume as duas tiras em cruz e coloque o bife no meio, juntando as tiras sobre o bife e prendendo com um palito
Coloque na grelha e grelhe 6 minutos de cada lado
Poderá também levar ao forno bem quente assando rapidamente dos dois lados.