
4 rodelas de abacaxi, sem o miolo
800 g de carne moída
4 fatias grossas de queijo tipo gruyère
4 pães para hambúrguer
2 xícaras de alface americana, cortada em tirinhas
8 rodelas finas de cebola roxa
12 fatias finas de tomate
Óleo (para untar)
Ketchup a gosto (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 rodelas de abacaxi, sem o miolo
800 g de carne moída
4 fatias grossas de queijo tipo gruyère
4 pães para hambúrguer
2 xícaras de alface americana, cortada em tirinhas
8 rodelas finas de cebola roxa
12 fatias finas de tomate
Óleo (para untar)
Ketchup a gosto (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Numa frigideira antiaderente, untada com óleo, doure as rodelas de abacaxi dos dois lados. Reserve
Tempere a carne com sal e pimenta
Divida-a em quatros partes e molde os hambúrgueres
Unte-os com óleo e grelhe dos dois lados até dourar bem
Coloque 1 fatia de queijo sobre cada hambúrguer e deixe derreter por cerca de 1 minuto
Doure os pães no forno
Distribua os hambúrgueres sobre as metades dos pães e coloque por cima 1 rodela de abacaxi
Arrume a alface, a cebola e o tomate sobre a outra parte do pão e monte o sanduíche
Se prefirir sirva com ketchup
509 calorias por unidade