Hambúrguer de couve-flor

Hambúrguer de couve-flor crocante e saboroso para um jantar delicioso.Desfrute do sabor único do hambúrguer de couve-flor, uma deliciosa e saudável opção para o almoço ou jantar. Para prepará-lo, cozinhe a couve-flor em água fervente até ficar macia, escorra e pique bem. Em seguida, misture a couve-flor com o pão, leite, ovo, gema e queijo ralado (opcional), tempere com sal e forme os hambúrgueres com 1/4 de xícara da mistura. Frite-os em fogo baixo até dourarem dos dois lados. É um prato fácil e rápido de preparar, perfeito para qualquer dia.

1
Cozinhe a couve-flor em água fervente até ficar macia
2
Escorra e pique bem
3
Coloque a couve-flor numa tigela o pão, o leite, o ovo, a gema e o queijo ralado
4
Misture bem e tempere com sal
5
Forme os hambúrgueres com 1/4 de xícara da mistura
6
Unte uma frigideira antiaderente e leve ao fogo até esquentar bem
7
Frite os hambúrgueres aos poucos em fogo baixo até dourarem dos dois lados
8
Dá 10 unidades
9
81 cal
10
por unidade.

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