
Massa
1 xícara (chá) de cerveja
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
Salsa e pimenta picada a gosto
Frango
1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
Massa
1 xícara (chá) de cerveja
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
Salsa e pimenta picada a gosto
Frango
1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
Massa
Em uma tigela misture a cerveja, a farinha, o sal, a salsa e a pimenta
Leve à geladeira por por duas horas pelo menos
Frango
Tempere o peito de frango com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão
Leve à geladeira por, no mínimo, duas horas
Passe as lascas de frango na massa e frite no óleo quente até dourar
Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura
Sirva em seguida.